La Viticulture

Les Viticulteurs de Thauvenay

Château de Thauvenay

Le vignoble fut créé en 1819 par le comte de Montalivet, ministre de l’Intérieur de Napoléon. Les vignes furent détruites par le phylloxéra vers 1880, puis replantées par son petit fils, le baron Arthur de Chabaud la Tour, reprises depuis 1966 par son arrière-petit-fils, le comte Georges de Choulot qui a ouvert la commercialisation vers le monde entier. Le comte et la comtesse Georges et Anne de Lavenne de Choulot de Chabaud la Tour (6ème génération) profitent aujourd’hui d’une retraite bien mérité.

Le Château de Thauvenay appartient désormais à la société Langlois Château.

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https://la-boutique-langlois.fr


Domaine Eric Louis

Celliers de la Pauline

Le Bourg – 26 rue de la Mairie

18300 Thauvenay – France

Tél : +33 (0) 2 48 79 91 46

 www.sancerre-ericlouis.com

Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. “Les Celliers de la Pauline” lui doivent leur nom ainsi que notre cuvée spéciale qui en son hommage a été baptisée “Cuvée Pauline“.

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Domaine Serge Laloue

18300 Thauvenay

Tél. +33 (0)2 48 79 94 10 Fax. +33 (0)2 48 79 92 48 

 www.serge-laloue.fr contact@serge-laloue.fr

laloueUn frère et une sœur, Franck et Christine qui perpétuent le travail entrepris par leur père, Serge, dans les années 1960. Les cuvées issues de ces terroirs développent des notes florales et de fruits noirs (le cassis notamment). Souples, ils acceptent volontiers de se laisser boire jeune.